最新イベント情報 | 金沢・加賀・山代温泉 みどりの宿 萬松閣

九谷焼（くたにやき）は、石川県加賀市（山代温泉）周辺で作られている陶磁器です。
色絵のついた陶磁器の伝統工芸品で、江戸時代前期に誕生しました。
九谷焼の色彩はいずれも鮮やかで、「九谷五彩」と呼ばれる5つの色（赤・黄・緑・紫・紺青）を使うもので、特徴的な美しい絵柄が魅力です。

お料理を五感で愉しむと言いますが、お料理の器を愛でる朝食はいかがでしょうか？
地元加賀のコシヒカリ米、鰈一夜干しも自慢の一品です。
山代温泉の思い出に「九谷朝食」をお試しいただけましたら幸いです。